开塞利（Kayseri）位于埃尔希耶斯山（Mount Erciyes）脚下，是一座深受中安纳托利亚文化影响的城市。开塞利是世界上最古老的城市之一，与传统文化有着深厚的渊源，但同时也是一座开放的城市，以